邱正华
邱氏泥塑《秦良玉》
邱氏泥塑《石宝寨》
邱氏泥塑《聚宝盆》
“香山蜜饼”具有千年历史。据清道光年《忠州志》载：香山蜜饼，为唐代大诗人白居易所创制。白居易任忠州刺史期间，将京都辅兴坊制作胡麻蜜饼的技术带到了忠州，亲自烤制蜜饼招待宾朋、府吏和州中耆老，还向州民传授制饼技术，后来在民间广为流传。因白居易别号“香山”，忠州人民为纪念他，故将此饼取名为“香山蜜饼”，成为忠州的传统名点。
“香山蜜饼”的主要原料有面粉、蜂蜜、香油。制作方法是，用蜂蜜加小麦粉揉成面团经发酵后用传统的烤炉烤制而成，橘黄油亮、甜而不腻、酥而不碎、软绵可口、蜜香浓郁。
香山蜜饼
香山蜜饼
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