培训会上，县市场监管局相关负责人就餐饮食品安全管控要点、餐饮行业如何做好春节期间疫情防控、进口冷链食品管理和渝溯源APP如何使用等进行了详细讲解。
县市场监管局相关负责人表示，县市场监管局将加强重点食品监管，规范餐饮行业食品经营；加大对餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度并要求其做好进店扫码登记、佩戴口罩、体温检测、环境消毒等各项防控措施。同时，还将重点加强进口冷链食品追溯管理，加快渝溯源APP平台推广应用，助力疫情防控，确保人民群众过一个平安、祥和、幸福的新春佳节。
来源：忠县融媒体中心
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